En drøm om at servere mad lavet fra bunden til store og små selskaber.
Brix Catering startede
som en drøm




Mad lavet med friske, økologiske og lokale råvarer i sæson.
Fordi vi ved, kvalitet kan smages og ikke behøver koste ekstra.
Mad som giver folk en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Fordi vi mener, det gode måltid skal mætte både vores maver og sanser.
Mad som fortæller en historie om lokale producenter, bæredygtighed og stolte håndværkstraditioner.
Fordi vi elsker mad med mening og gerne vil give den kærlighed videre til dig.
Lad vores team skabe rammerne
Casper Brix
Kok & Indehaver
Anders Holstein
Køkkenchef
Mike Winther
Kok
William Jørgensen
Kokkeelev
Simon Nymann
Chauffør