…
Aalborg 6/3 – Vejle 13/3 – Aarhus 20/3
Bryllup
…
…
Vi kan hjælpe dig med at skabe den ideelle menu og din drømme-bryllupskage, hvor der bliver kræset for alle detaljerne.
Vi kan også hjælpe med selskabslokaler og smukke, lyse rammer til dit bryllup.
Skræddersyede oplevelser
Kok der anretter hos jer
…
Bryllupsmenu
Kokkens forslag
Bemærk – vi kan naturligvis skræddersy menuen efter jeres ønsker
Tallerkenanrettet forret
Carpaccio på skånsomt fanget hvid fisk dertil grønne urter fra Engesvang, urtecreme, kimchi sesam
Økologisk koldhævet surdejsbrød fra vores eget bageri
Pisket smør tilsmagt med frisk estragon
Tallerkenanrettet hovedret
Langtidsstegt dansk Himmerland okse med sauterede sæsongrønt, puré på selleri, rødvinssauce og grønne urter
Stegte kartofler vendt i havsalt a part
‘Glasdessert’
Ny fortolkning på ”Rødgrød med fløde”
Hvid chokolade panna cotta, jordbærkompot, crumble samt friske bær
Ved fester over 50 gæster anbefaler vi at få 2 kokke med ud.
350,- pr time for ekstra kok.
…
Bryllupskage
Pris v. min 40 personer, pr. kuvert 62,-
Alle vores kager er smukt dekoreret med chokolade,
friske bær og spiselige blomster.
…
Billedegalleri
…
